遇見微確幸*森果香 天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛

遇見微確幸*森果香

天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛

這次來試吃的店家是家日式風格的甜點店─森果香

位在台中精誠路附近的公益路上

 

店裡商品主要賣的是洋菓子，店裡也承襲日式乾淨優雅的風格


店家外面也擺設他們家的產品及媒體報導

 

一進去就看到大大的LOGO，還有親切的服務人員

是正妹耶!!!(流口水)

店內裝潢明亮，商品也整齊有序地排列著

櫃檯前的展示櫃擺著全系列的商品，

身為甜點控的我，不禁都要流口水了!

森果香的創辦人是兩位從法國藍帶學校畢業的chef，
共同為了美味的堅持跟理想，一起開了這家店，
其中一位是日本人，難怪這家店就很有日本的fu

店裡的產品訴求天然、低糖、少油，
對於現在吃什麼都有毒的時代來說，

天然實材的保證真的會讓消費者安心，

低糖少油的甜點讓愛吃甜點又怕胖的人來說，

真的是一種不可拒絕的誘利呢!

森果香裡最招牌的甜點是起司雙重奏

上層是義大利馬斯卡邦乳酪，

下層則用了奶油乳酪，

兩種不同的乳酪增加蛋糕的層次感，

除了原味，還有另外一種口味，

我個人喜歡覆盆子口味的，

因為覆盆子微酸的口感讓起司的甜味被提了出來

除了起司蛋糕，燒巧克力也是店裡的特色，像艾佛勒斯，
結合了有法國巧克力界的愛馬仕之稱的法芙娜巧克力

以及米歇爾柯茲莊園巧克力兩種頂級巧克力，

在口中化開濃濃散不去的香味，讓人很難忘記它的美味

如果你喜歡吃冰淇淋的話，

那你絕對不能錯過卡達拉娜，

尤其冰過以後的卡達拉娜，不僅吃起來像冰淇淋，口感更滑潤順口
表現上還有一層薄薄的焦糖，

讓人想一口接著一口

不管是原味橙酒還是和風胡麻口味，

兩種都非常好吃!
別懷疑!和風胡麻的口味絕對顛覆你的想像!

我一開始也不想嚐和風胡麻口味的，

沒想到嚐過以後，反而覺得它的味道比原味橙酒更濃郁香醇，
更好吃!不知道為什麼就是吃完以後好像去過了日本(哈哈哈 好像太誇張了)

除了篇日式的甜點，店裡也有法式的杏仁蛋白餅-達克瓦茲，

做成小熊的形狀非常討喜

淡淡的杏仁味搭配中間的餡料，吃起來不會太甜

店裡面還有提供很多種燒果子可以試吃

價位也不會太高，漂亮又好吃的甜點拿來送人也很適合呢

喜歡吃甜點的朋友絕對不能錯過這家店的，

還有漂亮又親切的店員幫你服務喔!

森果香(台中總店)

 地址：台中市西區公益路349號

電話：04-23296656