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2013年7月9日 星期二

遇見微確幸*森果香 天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛

遇見微確幸*森果香

天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛


這次來試吃的店家是家日式風格的甜點店─森果香

位在台中精誠路附近的公益路上

 
店裡商品主要賣的是洋菓子,店裡也承襲日式乾淨優雅的風格


店家外面也擺設他們家的產品及媒體報導

 
一進去就看到大大的LOGO,還有親切的服務人員
是正妹耶!!!(流口水)

店內裝潢明亮,商品也整齊有序地排列著

櫃檯前的展示櫃擺著全系列的商品,
身為甜點控的我,不禁都要流口水了!

森果香的創辦人是兩位從法國藍帶學校畢業的chef,
共同為了美味的堅持跟理想,一起開了這家店,
其中一位是日本人,難怪這家店就很有日本的fu

店裡的產品訴求天然、低糖、少油,
對於現在吃什麼都有毒的時代來說,
天然實材的保證真的會讓消費者安心,
低糖少油的甜點讓愛吃甜點又怕胖的人來說,
真的是一種不可拒絕的誘利呢!

森果香裡最招牌的甜點是起司雙重奏

上層是義大利馬斯卡邦乳酪,
下層則用了奶油乳酪,
兩種不同的乳酪增加蛋糕的層次感,

除了原味,還有另外一種口味,
我個人喜歡覆盆子口味的,
因為覆盆子微酸的口感讓起司的甜味被提了出來

除了起司蛋糕,燒巧克力也是店裡的特色,像艾佛勒斯,
結合了有法國巧克力界的愛馬仕之稱的法芙娜巧克力

以及米歇爾柯茲莊園巧克力兩種頂級巧克力,
在口中化開濃濃散不去的香味,讓人很難忘記它的美味

如果你喜歡吃冰淇淋的話,
那你絕對不能錯過卡達拉娜,
尤其冰過以後的卡達拉娜,不僅吃起來像冰淇淋,口感更滑潤順口
表現上還有一層薄薄的焦糖,
讓人想一口接著一口

不管是原味橙酒還是和風胡麻口味,
兩種都非常好吃!
別懷疑!和風胡麻的口味絕對顛覆你的想像!

我一開始也不想嚐和風胡麻口味的,
沒想到嚐過以後,反而覺得它的味道比原味橙酒更濃郁香醇,
更好吃!不知道為什麼就是吃完以後好像去過了日本(哈哈哈 好像太誇張了)

除了篇日式的甜點,店裡也有法式的杏仁蛋白餅-達克瓦茲,
做成小熊的形狀非常討喜

淡淡的杏仁味搭配中間的餡料,吃起來不會太甜

店裡面還有提供很多種燒果子可以試吃

價位也不會太高,漂亮又好吃的甜點拿來送人也很適合呢
喜歡吃甜點的朋友絕對不能錯過這家店的,
還有漂亮又親切的店員幫你服務喔!


森果香(台中總店)

 地址:台中市西區公益路349號
電話:04-23296656


2013年5月26日 星期日

[試吃]遇見微確幸*五月雪 夏天吃冰的新選擇 口感超綿密的雪花冰

[試吃]遇見微確幸*五月雪

夏天吃冰的新選擇 口感超綿密的雪花冰


過了四月以後,天氣越來越炎熱,
冰吃的季節又來了囉~~~
是不是也像我一樣想在炎熱的夏天找到消暑的好地方呢?

看到愛評網的口碑券上有這家冰店-五月雪的試吃活動
這次就來試吃看看吧:)

 
店家在大墩二十街上,從外面就看到店家門口掛著水果日報報導的布條

店家看起來很不像一般傳統的冰店,
有一種時尚又溫馨的感覺

 
主要的商品有雪花冰、綿綿冰還有豆花等產品
品項還蠻多的

這次體驗的內容有雪花冰三選一
一共有紅豆牛奶、抹茶紅豆、芒果牛奶三種口味
另外還有古草味的綿綿冰

店裡有雪花冰的海報,三種口味看起來都好可口喔!
不知道嚐起來如何,所以我點了最應景的水果口味
芒果牛奶雪花冰!

芒果還蠻多的,原價要80元
老闆是用愛文芒果,所以芒果嚐起來有點太酸,
如果用金煌芒果可能口感會比較好,
我有點後悔沒點抹茶紅豆口味...
(最近瘋狂愛上抹茶口味的食物XD)

不過他的雪花冰超綿密的!!!
有驚豔到我,入口即化,味道也很濃郁,
如果喜歡牛奶味道的朋友一定會喜歡!
因為這是老闆用紐西蘭進口奶粉製作雪花冰,
只是我不是很喜歡奶粉的味道,
我自己是覺得奶味重的有點壓過芒果的味道。

吃了不到三口就膩了,我好怕奶味過重的味道,
再次後悔自己沒有點到抹茶紅豆...Orz

 
除了雪花冰另外一個品項是綿綿冰,原價40元,
是綠豆、紅豆、芋頭三種口味組合的冰,
綠豆跟紅豆吃起來很普通...口感有點沙沙的

但芋頭的口感就比另外兩種口味好很多,
真的是名副其實的綿綿冰!
而且吃起來很實在,沒有香料參雜的味道,
喜歡芋頭的朋友可以試試看:D

整個體驗完以後,
比起綿綿冰,我個人是比較喜歡雪花冰,
但是如果要吃雪花冰的話,建議大家去點抹茶紅豆口味,
聽說抹茶紅豆冰是人氣推薦的口味,
而且抹茶冰吃起來是不苦澀,實在很吸引人,
有機會想找地方吃冰的話,
不妨可以來嘗嘗看抹茶紅豆雪花冰喔!

五月雪
電話:04-2329-1921
地址:台中市西屯區大墩二十街105號




2013年4月23日 星期二

[試吃]遇見微確幸*ICE CUBE冰點 夏日必吃重量級size冰品

[試吃]遇見微確幸*ICE CUBE冰點 

夏日重量級size冰品


夏天要到了~是不是開始有想吃冰的衝動了呢?
這次來試吃的是冰品唷~
位在健行國小附近新開的冰店 ICE CUBE冰點

店家裡面乾淨整齊明亮,藍白相間的裝潢設計給人有夏天的感覺
適逢新開幕還有提供買一送一的優惠

當然,也少不了愛評網憑會員證消費的優惠活動喔!

店裡除了賣雪花冰之外,也有賣古早味的剉冰喔!


店家很親切的幫我們點餐~
選擇好要試吃的品項,隨即服務人員便開始幫我們製作冰品

哇!是小時候阿伯在剉冰的機器耶!好酷喔!!!

首先上場的是 玫瑰戀情
聽服務人員說:因為這幾天都下大雨,所以玫瑰產值不太好
本來上面會撒上玫瑰花瓣的

 哇...好可惜喔,如果有玫瑰花的話一定超美的!
而且我沒吃過玫瑰花耶~不知道吃起來口感怎麼樣(@゜▽゜@)ノ

綿綿的牛奶雪花冰,入口即化
這裡的牛奶雪花冰是用林鳳營鮮奶做的喔!

搭配甜甜的玫瑰醬,非常爽口

在雪花冰上面還有一球花生口味的冰淇淋,
但我不是很愛這個組合,
玫瑰醬感覺就要搭配蘭姆葡萄或是水果口味的冰淇淋阿XDD
不過這樣的組合也算是一種創新的搭配啦~

另外一種口味是 布丁火山炎
一送來就看到雪花冰上佈滿著滿滿的料
除了冰淇淋上面還有一整個布丁!!!

基底是巧克力口味的雪花冰,
味道比起牛奶口味的更濃郁,搭配巧克力碎片吃更有口感~

除了冰品以外,還有飲料可以試喝
但因為都被封裝起來了,實在很難拍照阿阿阿(囧)

只好這樣示意,這樣有比較明顯嗎(。・´ェ`・。) 
我們試喝的西瓜汁跟百香綠茶,
喝起來的口味比較清淡
(拍謝...我本人是屬螞蟻的,喝焦糖瑪奇朵要加三包糖的那種)


經過了十五分鐘的奮鬥,
我跟劉先生兩個人還是無法把這兩碗冰給消耗完...
居然還剩下一個拳頭大的量...
這實在重量級的冰品啊比碗公還要大碗(*´д`)

明明晚餐都沒吃了,我需然在吃完一半的冰品以後開始打飽嗝
這碗冰的威力實在太強了!
沒有號召朋友一起來吃冰真的無法勝任說...
只能說,以一碗冰兩人來分,這碗冰真的很實在價格也划算!

試吃兩種冰後,
我比較喜歡布丁火炎山的,整體的味道比較濃郁,


相較玫瑰戀情,只要吃過火炎山整個口味就被蓋過,
而且他們家的冰品吃起來比較不甜,
對於不喜歡太甜的人應該是很不錯的選擇,
如果是我要吃,應該會希望店家幫我再加上煉乳吧XDD


ICE CUBE 冰點
店家地址:台中市北區健行路753號
連絡電話:04-22033231



關於*遇見微確幸