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2013年3月25日 星期一

遇見微確幸*隱藏 市政店

遇見微確幸*隱藏 市政店

隱藏在市區 驚為天人的的鮮美料理 



這次試吃的店家是靠近新光三越附近的日式居酒屋,
店名很特別叫─隱藏


店如其名,就隱藏在惠來路跟市政路交叉口

這家店外面真的看不太出來是家餐廳,
裝潢也很特別,很有日本的感覺

一開門進去就會看到類似日劇看得到的場景,
然後~開始幻想自己是日劇女主角(*´∀`*)

 
店裡的氛圍會讓人誤以為自己就在日本,
不僅裝潢很日本風,連撥放的音樂都是日文歌曲~
看~店裡的燈飾是不是特別有日本的fu

料理台前擺滿了今天要料理的食材,
看阿龍師傅多用心在料理(這可是趁師傅不注意偷偷拍的XDD)

今天要試吃的地點在二樓,
位置不大,所以容納大概20個人實在有點憋~還好大家都很苗條(笑)

試吃會開始先由小剎來做開場

這是他們家的菜單

一翻開,真是嚇傻小女子我了
蝦咪!!!一碗丼飯要快500Σ(☉A⊙川)...
差點沒嚇到單眼摔下來,
這價位實在是..口袋不夠深無法享用美食啊!

小剎開完場以後就是老闆開始介紹這家店

順便介紹前面擺放著一堆的酒跟飲料,
看到有這麼多不禁令我眼睛一亮!
老闆介紹了兩種酒,一瓶是隱藏(圖片最前面那罐),
跟店名一樣的酒,喝起來微微的嗆辣

 
另外一種就是天空之月,是梅酒,
帶著濃濃的梅香,喝起來也很順喉,比起隱藏我喜歡這個
喝了很舒服,我想喝一瓶都OK的,哈哈
不過兩瓶酒精濃度都不算低,是喝完開車會被抓的程度XDD

除了酒以外,還有很多特別口味的汽水,
像是玫瑰汽水,帶有淡淡玫瑰香氣且粉紅色的汽水,
超級夢幻的~很適合像我這樣的少女飲用啦(羞)

 
除了我愛的玫瑰汽水,還有綠茶可樂、蕃茄汽水、芥末汽水,
口味超多的,完全可以滿足想嘗鮮的捧由~

介紹玩了飲品,首先送上的是開胃菜,
這次的開胃菜有四種,老闆建議我們從右至左開始吃,
先吃帶有梅子味的紫高麗菜,
接著是略酸的百香果木瓜絲,
然後是魚卵+花枝,最後才是甜甜的地瓜,
由酸帶到甜的吃法很有層次感

吃完前菜,首先登場的是特級海鮮丼 680元
聽到特級就知道一定很厲害,果然這碗丼飯什麼都有!

有鮭魚、鯛魚、鮭魚卵、干貝、海膽...反正就是甚麼好料都有!
不但看起來很華麗,就連口感都很豐富!
不管是分開吃,還是將不同的食材融合再一起大口吃下去,

生魚片在你嘴巴裡翻滾,鮭魚卵在你嘴裡爆開,
海膽在你嘴巴裡劃開,還有飛魚卵濃郁的海鮮味,
搭配粒粒分明的霧峰香米,吃下去真的是大口滿足!

如果喜歡吃重口味的捧由還可以加點醬油提味,口感更好!

 
你看!連一起試吃的正妹都掛保證說~喔依西捏!

老闆還很貼心的一人送上一條牡丹蝦跟干貝,
讓每個人都可以吃到頂級的美味~
不過因為我沒有很愛吃蝦,生的蝦子會有稠稠甜甜的感覺(恐)

但他的干貝真的是瘋乎呷的!
吃下去完全沒有腥味,而且非常甘甜~
吃完一個還想接著一個!
而且干貝大得很誇張,比眼睛還要大耶!

特級海鮮丼的縮小版─海鮮炙丼 420元
跟特級海鮮丼不太一樣的地方,
就是裡面的鮭魚有特別煎過,一面生的一面熟的,
入口隨即感覺兩種不同的口味

而且有很多鮭魚卵,吃起來油脂比較多

海膽櫻花丼 580元

是不是看起來很漂亮呢?
整碗滿滿的海膽跟鮭魚卵,讓你不用到日本就可以uni吃到飽!

而且海膽完全沒有腥味,
搭配小黃瓜吃起來,很爽口

松葉蟹丼 520元
這碗也是超豐富的,
新鮮的松葉蟹肉跟噗滋噗滋的飛魚卵滿足不同的口感
而且松葉蟹肉一點也不乾,吃起來還有水分呢!

松阪豬
搭配胡麻醬吃起來別有一番風味,
肉質相當軟嫩,但油脂稍微多點

月見牛丼 220元
顧名思義就是牛肉+生蛋黃,
因為蛋黃看起來很像月亮,所以叫做月見
牛肉鮮甜且香氣十足,吃起來不會太老,
原本牛肉片吃起來很單薄,
沒有到牛肉份量不少耶..整碗吃下肚真的有滿足的感覺!

接著老闆又送上季節烤魚

今天體驗的是兩種魚頭,不過我忘記這是什麼魚,
只記得魚的味道好香喔!肉質也超嫩的!

烤蝦頭?!

這是剛才特級海鮮丼上的蝦子,
老闆特別幫我們把蝦頭裡面塞了一些飯然後拿去烤過,
說這樣蝦子的味道會滲入飯裡面,吃起來有濃濃的蝦味!

肖楠木鰻
這是今天的最後一道試吃,
老闆說,之所以叫肖楠木鰻,就是因為是用肖楠木薰烤過,
所以這烤魚就會帶有肖楠木那種特殊的香氣,
我自己是覺得吃起來很像烤番薯的味道說(@゜▽゜@)ノ
撒上些許芝麻提味,魚肉軟嫩好吃,不過要小心有魚刺就是



總結:這是我第五次參加剎有其食的試吃會
(有圖有真相:目)
沒想到居然參加這麼多次(顆顆)
每次來都有不同的收穫,能夠吃到這麼多美食真的覺得很幸福 : )

話說~這裡的丼飯真的是超級無敵霹靂好吃的
(謎之聲:會不會太誇張!)
不!一點都不誇張!吃過的人都說讚!

如果要我推薦,大家一定要來嘗嘗他們的特級海鮮丼
裡面的海鮮真的是新鮮又美味,點這一碗就能滿足你所有對海鮮的需求!
還有他們的肖楠木鰻也是非常特別的
原本以為就是烤魚嘛!
沒想到用肖楠木薰烤過以後的魚肉帶有特殊的香氣,讓人吃過以後印象深刻!

BUT對於我這種青貧族來說,他們餐點的價位實在是高不可攀阿(-_- 川)...
唉...身為小資女的代表我不得不對它望塵莫及('A`!)
但別擔心~聽老闆說之後會調整一些餐點的價位,
聽說會推出280元的丼飯!
聽起來是不是很吸引人呢~不知道甚麼時候會有~真令人期待捏(゜∀゜ノノ゛☆' 

還有這裡很適合跟朋友來吃飯,氣氛超好~
店家提供很多種酒跟特別的飲料可以喝,
如果喜歡吃生魚片跟uni的朋友,更是絕對不能錯過這家店!!!!

有機會一定要來試試看,
隱藏在市區中驚為天人的的鮮美料理喔!


隱藏(市政店)
地址:台中市西屯區惠來路一段124號
電話:04-22514286 
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00



2013年1月30日 星期三

遇見微確幸*這裡有貓輕食屋cafe(圖多)

遇見微確幸*這裡有貓輕食屋cafe

超可愛的貓店長之怎麼能夠錯過的貓咪餐廳


聽說台中有家新的貓咪餐廳,
馬上激起我想要去的衝動,
只要聽到店裡有貓咪駐店,
我都無法抗拒((@゜▽゜@)ノ貓奴的使命...喵嗚)

 
這間店的名字很直白也很有趣,
就叫這裡有貓
店的位置在向上南路跟忠明南路附近


 
店的營業時間是早上十一點到晚上八點半,
沒有開到很晚,
所以如果想要看貓咪的話不要錯過了~
另外店家很貼心的有提供免費的wifi喔!

店家前面還有貼著貓咪店長Q咪跟店員們黑嚕嚕、3Q的照片,
可惜這天我們沒有看到店長Q咪,
可能店長事業做太大,不便招呼我們吧XDD(誤)

 
一進去就看到小心貓咪的提醒。

入內是要換拖鞋的喔!
看我的拖鞋左上角破破爛爛的,一看就知道一定是貓咪店員們的傑作!

 
入口旁有一些貓咪的小玩具


這裡有很多貓咪的擺飾,
連牆壁上也都是貓咪的畫

這是貓

 
這也是貓
這還是貓

 
聽說這些都是店家主人自己畫的,
實在太有才華了!

 
不只有貓咪的畫,牆壁上也有很多關於貓咪的照片


這是用餐區的小吧檯

 
如果想要喝水的話可以自行取用

 
吧檯前也是擺了貓咪的擺飾

店裡的位子沒有很多,
因為大部分的空間都是貓咪店員們的

除了貓咪的專屬用餐區,
二樓還有貓咪休憩用的VIP房間


 
看起來真的很舒適呢!


貓咪專屬通道



 
不過不用擔心沒地方可以用餐~
一樓裡面有可以用餐的地方
於是我們選擇了最裡面的位置,
因為去的那天客人除了我們只有一桌客人,
所以幾乎是被我們給包場了ヾ(○゜▽゜○)

每個位置上都有貓咪座號,
而且都不一樣喔!

每張座號上都好可愛喔!

除此之外,每張桌子上都有店家對客人的小叮嚀!
來到這裡請注意下面幾點喔~

1.請部要強迫抱貓咪

2.請不要拿逗貓棒戳牠們
3.請勿拿東西餵食他們
4.如果有小朋友來店裡請家長隨行
5.請放慢你的腳步行動,因為貓咪對聲音很敏感
6.請輕輕地撫摸貓咪,不要用力拍打

看來這裡的店家真的很用心在照顧貓咪呢!
謝謝店家這們愛護貓咪~給他們一個讚!(推)

漂亮有愛心的女主人~

對了!順帶一提~
他們連電源開關上都有佈置貓咪的影子呢!
 

每個角落都有店家主人的巧思(*´3`*)



看他們的菜單也是貓咪圖案

 這裡主要賣的都是輕食,
價位都很平價,大概在50-100左右,
飲料方面價位也在100-200,算是一般價位


如果想要吃飽飽的話可以選擇點燴飯,
加價的話可以升級套餐有多一杯飲料~
如果能夠接受把甜點當正餐的話,點鬆餅也是不錯的選擇~

所以我們就點了一份燴飯及鬆餅,
各可以折抵55及100元的飲料,
因為怕吃不飽,所以再各點了三明治跟法式吐司~

首先登場的是我的玫瑰精靈冰沙
喝起來不是很甜,有淡淡的玫瑰味,
上面還有一球香草冰淇淋,還不錯,

不過對於嗜甜成性的我來說,如果能再甜一點會更好 : P

接著是奶油燻雞香腸燴飯

天啊!這真的是太可愛了!
是貓咪的樣子耶!ヽ(´∀`●)ノ

裡面有香腸、燻雞、胡蘿蔔等燴料,
吃起來有點像...濃湯加飯,也有點像冷凍食品...
味道很普通,但看在他是貓咪餐的份上也就不強求太多~

劉先生點的青梅蘇打
他說喝起來很普通,
我是沒喝,因為蘇打聽起來就沒甚麼吸引力(躲)

這是起司燻雞三明治

裡頭就是包著起司跟燻雞片而已,
不難吃但也說不上美味~(●゜c_゜●")

這當我們對餐點有點小失望的時候,
曙光出現了!!!

就是它!
香草冰淇淋法國法式吐司

別看它這樣不是很起眼,
吃下去簡直要升天了!
吐司上沾滿了蛋液然後煎過,
上面加上一球香草冰淇淋加鮮奶油,
最後淋上些許蜂蜜,
就是這麼簡單的食物,卻非常好吃!

最後送上的是抹茶紅豆鬆餅
這個鬆餅雖然沒有咖啡鑽的扎實,
但是外酥內軟,鬆餅內有包覆著些許的紅豆,
可以吃到紅豆的顆粒,非常特別!

而且比起咖啡鑽抹茶口味的鬆餅,
我比較喜歡這個味道,
雖然比較沒有那麼重的抹茶香味,
但相對也比較不苦,
加上搭配的略甜的抹茶冰淇淋~味道剛剛好!
(咖啡鑽的抹茶鬆餅實在太苦了...小聲說ヾ(●´Å`))

這法式吐司跟鬆餅算是有板回一城!
而且我看到隔壁桌的客人點的拿鐵,上面的奶泡也太漂亮了吧!
實在太可愛,連奶泡都是口愛的貓貓,
這叫人怎麼捨得喝下肚呢?

好啦~吃飽喝足終於能夠解放我強忍許久的激情(羞)
我要跟貓咪店員們玩了啦!!!(衝!~~~~)
劉先生:嗚嗚嗚~你有貓咪就忘了我

在哪裡~在哪裡~不要隱藏你自己~
小貓咪~快出來跟姊姊玩(扭)

我:Q嚕~你在哪裡???
Q嚕:(驚!!!!)我大便你也要跟嗎?(*´д`)

 
猜猜我是誰~

我是最嫩Q的3Q

最好動的少爺
少爺:快跟我玩~
我:先讓我拍完照啦>///<(招架不住)

我抓我抓我抓抓抓

黑麻麻的黑嚕嚕

黑嚕嚕實在黑到我不好拍照阿...
拍了十張失焦八張...


不多說,接下來就是可愛的貓咪特集!

 
 
 
是不是超可愛的♥♥♥
連劉先生都說進來這裡以後我只剩下三句話:
天啊!好可愛!愛死了!
ヽ(●´∀`●)ノ

這群貓貓裏我最愛的就是少爺了!
因為他超好動的,跟張椪柑小時後一模一樣~
(按:張椪柑乃臣妾養之貓)
接下來是一連串少爺的個人寫真!

\
 
 

小貓咪們玩了很久,差不多都累了,
紛紛開始呈現午休狀態...
 
 

好啦~不打擾貓咪店員們午休~
我們也差不多要離開了!(雖然很捨不得...)
留下愛的留言後準備回家囉 : )

總結:這裡真的很棒~貓咪店員們都超可愛超有活力的!
環境也很舒服,很適合在這裡看看書度過慵懶的午後,
台中很難得有這樣的貓咪餐廳,
希望他們能越來越好( ゚∀゚) ノ♡

如果來到這別忘記要點杯咖啡,
咖啡上的貓咪奶泡好可愛~鬆餅跟法式吐司也很好吃唷!

愛貓的人一定要來,絕對不能錯過這裡~~~!!!
保證你會愛上這裡呢♥




這裡有貓輕食屋cafe
地址:台中市西區向上南路一段112號
電話:04-24712846
營業時間:10:00-20:30
FB:http://www.facebook.com/thereiscatcafe


關於*遇見微確幸